quinta-feira, 30 de maio de 2013

Momento Receita: Nhoque!!!!

Bom Dia!!!!
Ontem você pegou dicas preciosas sobre como receber amigos em casa.Hoje queremos dar aquela força, com uma receita que agrada e muito, viu...
Receitinha tudo de linda chegando nessa sua quinta-feira.Aproveite!
Ainda dá tempo de preparar!
Pessoal, desejamos um feriado MARAVILHOSO, de muitas alegrias!!!!



Nhoque
1 kilo de batata cozida e espremida
1 colher (sopa) generosa de margarina com sal, se preferir
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho 
1 ovo

Assim...
Amassar todos os ingredientes em um recipiente, fazer os cordões e cortá-los. Em uma panela grande, 2 litros de água e uma colher (sobremesa) de sal; assim que ferver, coloque o nhoque já cortado.
No cozimento, assim que começar a subir as bolinhas, você já tira da panela.

Molho
1 caixa de molho pronto
meia caixa como medida, de água
tempero à gosto, orégano, salsinha e cebolinha e azeitona, de repente...
1 colherinha (chá) de açúcar
Leve tudo ao fogo, tá?
Deixe ferver, então, abaixe o fogo e deixe mais alguns minutos.

Beijos da Clau!!!

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