quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

De volta pro nosso aconchego...ops! prá nossa cozinha!!!

Olá, meninos e meninas!!!

Cá estamos, de volta,  depois de um breve intervalinho.
Agradecemos os emails carinhosos, a atenção dispensada e as palavras de incentivo.
Mas... "vamo que vamo"!, não podemos parar!tem coisa boa vindo lá na cozinha...sente o cheirinho...!!! 
Nos próximos dias estaremos juntos por aqui, como sempre estivemos e  vamos dar aquela força para o seu dia a dia na cozinha, em casa, enfim...e contamos com a sua participação!
Há novidades!E como!
Apareça, participe, deixe a  sua mensagem, envie seu email...faça parte da nossa turminha!!!
Vamos reabrir este Caderninho com um chá de boas vindas prá lá de especial e você vai conhecer as colunistas, o que temos prá dividir com vocês...o que esperamos de nossos encontros e o que podemos fazer para ajudá-las!





Beijos!Beijos e abraços!!!

...do Caderninho.

quarta-feira, 7 de março de 2012

dicas bacanas na sua quarta-feira


Bom Dia!!!
Pessoal, hoje falaremos sobre os cuidados que devemos ter com a  nossa cozinha.
Não importa se a cozinha é grande, pequena, se é nova ou antiga, se está comAqui listamos,o você quer ou se ainda falta muuuuuito para decorar à sua maneira; o que importa, é o cuidado que você terá para com ela e assim, mantê-la limpa e longe de bactérias e sujeirinhas.

Aqui, listamos alguns itens preciosos que, se levados em conta, facilitarão o seu trabalho:

paninhos  de pia : lavados no tanque e estendidos devidamente; nada de lavar na pia, mesmo.

tapetes: cuidado, cuidado e cuidado! somente decorativos ou úteis?´Pense bem e escolha os anti-derrapantes; uma cozinha com tapetinhos é linda demais da conta, tome só cuidado para não causar nenhum acidente!

armários limpos: a cada quinze dias cai bem você retirar tudo e dar aquela caprichada na limpeza no interior dos armários, observando a data de validade e os posicionando à frente, aqueles com data mais próxima de validade.
piso: passe um pano sempre que acabar de lavar a louça, principalmente se você preparou frituras!Evite o acúmulo de gordura também, nos azulejos, limpando com o auxílio de um pano úmido e desengordurante.
na geladeira, escolha um dia da semana para fazer aquela limpeza, limpe com desngordurante ou somente pano úmido com detergente e  aqui vai a dica: queijos, frios, iogurtes, manteiga, margarina e sucos, na primeira prateleira; na segunda, potes de plásticos com alimentos guardados, na terceira, verduras frescas e lavadas, prontas para o consumo, na porta da geladeira, refrrigerante, sucos; nos compartimentos coloque os molhos, a conserva, condimentos em geral...e tcham!, nada de ovos na geladeira, amiga...coloque-os em um recipiente e deixe-os à vista, próximo a pia, ou ao armário, tá legal?

Use e abuse da buchinha:Lave a pia após acabar de lavar a louça, se preciso, com um pouco de alvejante; o fogão fica ótimo se você usar desengordurante.

Bom, por hoje ficamos por aqui. Gostaram das dicas?

beijos!!!

PS: imagem rerpoduzida com autorização pelo site Casa.abril.com.br, tá?



segunda-feira, 5 de março de 2012

O Caderninho Escreve

Bom Diaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!

Vamos falar de desilusão...
Quem nunca iludiu-se com alguma pessoa, ou algo que imaginou ter para si e nada aconteceu?
Terminar uma relação, acabar com uma esperança, ser demitida do emprego...são tantos momentos que nos desiludem, que passamos a ficar descrentes e o pior: descontentes.
Quando conhecemos alguém e lhe dedicamos nosso amor, amizade, confiança e de repente Pufff!, esse alguém nos trai de alguma maneira, sentimos o peso da desilusão cair sobre nossas cabeças e ficamos sem o chão...sem um norte.
Mas na maioria das vezes, pode perceber, amigoe amiga, somos nós mesmos que nos iludimos, imaginando possibilidades remotas, criando um personagem para aquela pessoa, que nem mesmo "ela" sabe o que esperamos "dela"....muitas são as vezes em  que apostamos nossas fichas em alguém que está claramente nos dizendo o tempo todo ' não sou confiávél; não quero um relacionamento sério; 'não sou o que pensa'...
Pode fazer um exame de consciência e verás que é verdade!
Por que insistimos tanto em dizer que alguém nos enganou, quando na verdade nos permitirmos enganar?
Obviamente existem exceções; às vezes somos de fato, as  vítimas.
 Mudemos isto, sejamos senhores de nossas vontades e responsáveis por nossos atos; ninguém é perfeito e não vamos acreditar sem antes, conhecer alguém verdadeiramente; uma amizade, um relacionamento amoroso, começa aos poucos, dia após dia, com pequenas situações que nos mostram quem está ao nosso lado; vamos dar tempo às pequenas descobertas, vamos viver cada momento, certos de que a revelação está ali, e não em nossa imaginação.

Boa Semana!!!



quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Tá na Mesa
com  a Cacá:
biscoitinhos...hummm


Bom Dia!!!
Hoje Tá na Mesa uma delícia e biscoitinho!
A Cacázinha aqui vai te ajudar a preparar esta receita, sem segredos:

1 ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
9 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal, pode ser margarina, sem problemas.
açúcar cristal para polvilhar...opcional.

E agora?
Muito simples. Misture todos os ingredientes e amasse bem...muito bem. Modele os biscoitinhos no formato que escolher, "euzinha" aqui fiz uma rosquinha; polvilhe açúcar cristal, se quiser, e leve ao forno pré-aquecido até dourarem.


Tudo de lindo, han?
Amiguinhos, fico por aqui, até!!!
...beijos da Cacá!

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Oiê!!!
Nós estamos de volta...
prá "te" desejar sabe o quê?
...um bom soninho, com muita paz e tranquilidade; bons sonhos e boas horas de soneca!
Depois de um dia de muito trabalho, muita agitação e muita correria, tudo o que queremos é descansar e recarregar a bateria!
Precisamos de nossa cama mais que tudo, não é?
...prá deixar você com vontade de pular prá cama, algumas imagens confortantes:

sonho e tranquilidade


estampando sonhos...


tudo azul neste quarto...


elegância na hora de dormir...


Ilustramos este post com imagens do site casa abril e pedimos gentilmente a todos aqueles que curtiram e desejam utilizar as imagens: entre em contato com o referido site e peça a autorização, como nós fizemos. OK???
Boa Noite!
Amanhã o Caderninho volta com mais anotações!!!
Beijos!!! 

 

O Caderninho Escreve...

Novidade: medo ou disposição?

O que nos representa o novo?
Se para uns, há energia e disposição para enfrentar os obstáculos e atirar-se a novas  chances, para outros, o primeiro obstáculo é sinal de retirada; nossos limites são testados a cada novidade e nem sempre todos estão prontos para tal empreitada.
Crescer, amadurecer, demanda tempo e cada um tem o seu tempo; o novo pode atropelar nossa já cansada existência ou certo período e por vezes, agarramo-nos ao marasmo, como forma de proteção e cuidado.
Abrir a janela do desconhecido pode ser um exercício e tanto para nosso interior, que não deve estagnar-se, v ivendo assim, novos momentos, respirando novos ares e buscando a felicidade e realização.
É vital que tenhamos pessoas que nos cerquem de atitudes e pensamentos positivos e nos encoragem para a batalha do desconhecido;  amigos e familiares que nos compreendem e que por nós torcem a cada momento.
Iniciar uma nova etapa pode ser revigorante, se tivernos disposição para isso.

O Caderninho escreveu...

Boa Semana!


sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

O Caderninho na Cozinha...

Cozinhas!Adoramos!
...brancas, amarelinhas, mix de cores, armários de madeira...não importa o que é predominante na decoração da sua cozinha, gostaríamos de conhecer; envie-nos uma foto, conte um pouco sobre sua cozinha!
Selecionamos algumas imagens, devidamente autorizadas, para que você venha com a gente buscar inspiração:

uma cozinha de apartamento que mais parece
uma cozinha de casa de campo


o amarelo da geladeira dá o tom nesta decoração

autorizado casa.com.br

branca, com pitadas de vermelho

autorizado casa.com.br

aconchegante, daquelas que se pode reunir amigos
e familiares  na cozinha...


aqui também há  cor para quebrar o branco

autorizado casa.com.br


Gostaram?
Bom final de semana!!!

PS: todas as imagens, foram devidamente autorizadas e se você gostou de alguma delas, peça permissão ao site de origem, por favor. 

quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Tá na Mesa com a Cacá
Torta de liquidificador


Bom Dia, desejo a todos um Lindo Dia!
Hoje nem preciso escrever o quanto é fácil e rápido o preparo desta deliciosa receitinha; e o melhor é que você escolhe o recheio!
Vamos precisar de 12 colheres (sopa) de farinha de trigo, meio copo de óleo (medida do copo de requeijão tá ótimo!), um copo e meio de leite, uma colher (café) de sal, , 4 ovos..1 colher (sopa) de fermento em pó...o que mais...vamos dar aquela batida "experta" no liquidificador; reserve esta massa e parta para o recheio, que aqui optamos por frango desfiado, bem refogadinho com um temperinho básico e creme de leite ( o creme de leite fica por último, e com o fogo já desligado), faça a sua maneira, do sabor que quiser.
Em uma forma média, untada e enfarinhada, você forra o fundo com parte da massa, então, recheie...depois, cubra com o restante da massa e já pro forno que obviamente estará pré-aquecido a 180 graus, tudo bem?
...você pode, de repente, fazer de outra maneira, agregando o recheio a mistura já batida no liquidificador, e só então transferir a massa para a forma...fica a seu critério.
Assar por vinte minutos ou até dourar...ai, chega...já tô com fome...e ainda estou no meu pequeno almoço, como dizem os portugueses....
Queridos, por hoje, fico por aqui. Espero que aprovem esta receita e que ao prepará-la, coisas mágicas aconteçam e por um momento, enquanto desfrutam deste inigualável sabor, pensem em tudo o que for bom, para vocês e para aqueles que amam!
É esse o meu desejo!
Boníssima manhã!



quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012


Ganhamos selinho da Ilana, do Blog semeadoradesonhos.blogspot.com.
e agora, vamos presentear cinco Blogs com este selinho.

Beijos, Boa Tarde!!!

sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Boa Tarde!

Amiga ou amigo,  veja se você concorda: quando chegamos em casa depois de um dia produtivo e exaustivo de trabalho, encontramos refúgio no sofá, verdade?
Ahhhh....que delícia atirar-se no sofá e deixar que 'ele' tome conta da gente, hein...não tem jeito, é a nossa casa que nos acolhe. Nós aqui gostamos das casas aconchegantes, onde tem aquele cheirinho de comida...uma energia boa que vibra entusiasmo pela vida...cores, móveis bem dispostos...
Eis aqui algumas imagens inspiradoras, fique calma se ainda está no trabalho; assim que chegar em casa você dá aquele mergulho no sofá!
Vamos apenas admirar, sem ter aquela preocupação de analisar, tudo bem?
Para ilustrar este post, utilizaremos as imagens do site casa abril, devidamente autorizadas, OK?
Vamos lá:







E aí, já ficou com aquela vontade de "mergulhar" no sofá?
Boa Sexta prá você, fique bem!
Se precisar de alguma coisa, o Caderninho tá aqui!!!

quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Tá na Mesa com a Cacá
Bolo Formigueiro...


Bom Dia, pessoal!
Hoje tem receitinha, mas antes, precisamos pedir desculpinhas por termos sumido...a correria do dia a dia às vezes nos impossibilita de aparecer por aqui, mas saibam que sempre estamos pensando em vocês, e em como trazer para o Blog coisas legais.
Vamos de receitinha?
Hoje teremos 'Bolo Formigueiro'...mas um bolo simples, daqueles que você pode fazer sem medo, sabem?
Vamos lá:

5 ovos
1 xícara  (chá)  de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo  
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) água
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 "pacotinho" de chocolate granulado

Vamos bater tudo isso no liquidificador, tá?
E assar em forno pré- aquecido , potência alta, por quarenta minutos ou mais.

Mas...quer uma dica?
Bata os ovos primeiramente, bastante, depois junte o restante dos ingredientes, aos poucos, sem deixar d ebater; o fermento por último, e não bater...despeje a massa em um recipiente, junte o chocolate granulado  e aí sim, junte o fermento!

Olha que" lindeza":



Que delícia!
Gente, Bom Dia!!!!


segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

O Caderninho Escreve

Você tem sonhos?
Quer realizá-los ou apenas sonhar?
Nos seus sonhos, mais pessoas estão envolvidas, ou apenas você?
Por que O Caderninho pergunta?
Ouse realízá-los, vamos lá!
Quando se sonha, abre-se a janela da possibilidade, então, acreditar em seu sonho, fazê-lo tornar-se real e reunir condições para que isto aconteça é maravilhoso!
Sonhe e acredite, para então, realizar, não tenha medo e siga em frente; a tentativa é sempre  o primeiro passo e todos aqueles que realizaram seus sonhos, tentaram bastante!
Está convencido, já?
O Caderninho escreveu.

Bom Dia!Boa Semana!

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Tá na Mesa com a Cacá

Rosca Doce



Boa Tarde!

Estou chegando por aqui para deixar uma receitinha bem legal: Rosca Doce.
Vamos prepará-la com 1 kilo de farinha de trigo, fermento para pão, 2 tabletes ou 2 saquinhos de fermento em pó para pão, hein(!), 2 ovos, precisaremos de 5 colheres(sopa) de manteiga sem sal ou margarina sem sal, frutas cristalizadas.
Agora, vamos misturar metadeda farinha, a margarina, o fermento em pó, os ovos, e se você estiver fazendo esta receita  com o tabletinho de fermento, dissolva antes com uma colher (sopa) de açúcar.
Vamos trabalhar a massa, sovando bastante e aos poucos acrescente  o restante da farinha; feito isso, divida a massa em quatro partes, sendo que você deve separar duas de cada para trançar---se quiser duas tranças, obviamente, pois você  poderá optar por pãezinhos, ou uma rosca redonda!
Assar em forno pré-aquecido   por trinta minutos ou até corar bastante.
Não quer? Faça do jeito que quiser, esta massa pode ser bem trabalhada; se você optar por rechear, como eu fiz, eu usei 200 gramas de frutas cristalizadas misturada a mesma medida de ricota; mas pode ser doce de leite, leite condensado com coco ralado, brigadeiro, goiabada pura ou com queijo.

Gente, Boa Tarde!!!Tudo de Bom!!!



quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

O Caderninho na Cozinha

Boa Quarta-Feira!

Queridos Cadernetes, eis aqui algumas imagens reproduzidas do   Casa.com, para vocês deixarem a inspiração correr e quem sabe, por em prática; são cozinhas lindinhas e que merecem atenção; lembrando que você pode enviar a sua foto prá gente, mostrando um pouco da sua cozinha, suas  memórias e como você a decorou, que tal?
Manda prá gente uma imagem, estamos esperando!
 manda prá cá:  comeseafins@gmail.com





Estão todas aqui:Casa.com 

Amanhã tem mais procê!
Fique bem neste dia!


segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

O Caderninho Escreve

Viver  e só...
Pensa que é pouca 'coisa'?
Viver por si só já é tarefa demasiadamente complicada; estamos nos habituando a cada vez mais, comprar, gastar, aprovar, justificar, teorizar...mas e viver, estamos habituados a só viver?
Viver sem julgamentos, sem reprovações, sem isto ou aquilo que nos causa tanta dor mas que, estamos viciados e está difícil seguir 'sem'.
Você já teve "aquela" sensação de que, a criança que foi em nada parece o adulto que se tornou?
Bem vindo (a) ao clube!
Por que estamos tão distantes do que um dia fomos?
Por que não viver da mesma maneira: alegres, com olhares curiosos, atentos à novidade da vida e aquele sorriso como marca registrada?!
O Caderninho escreveu este texto prá você.

Boa Semana!




sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Bom Dia!
Final de  Semana despontando com tudo por aqui!
Você vai fazer o quê?
Fique bem, torceremos para que o seu final de semana seja maravilhoso  e  oonte sempre com a gente!
Hoje ficamos por aqui...tchau!
Beijos do Caderninho.

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Tá na Mesa com a Cacá
Pãozinho de Leite...

....Hummm..que tudo!Quem quer pão?

Olá, tudo bem?
Este pão vai bem pro cafézinho da tarde, prá quem puder e tiver a sorte de poder ficar em casa...a sorte e  a felicidade  de poder desfrutar da companhia dos familiares por mais tempo...se puder, vale a pena preparar esta receita.
Esta semana recebi um email de uma leitora que autorizou esta pequena aqui, a  chamá-la 'Cadernete'...eu adorei!
Disse-me a Cadernete, que algumas receitas do Blog em questão, já foram provadas...e aprovadas!Que bom, ficamos felizes!
A fonte das receitas do Blog sabe qual é:
O Caderninho de Receitas da mãe, da vó...da tia...rsrsrsrs.

Voltando ao pão...vamos lá:
fermento para pão: 50 gramas, ou aquele envelope de fermento em pó para massas
pitadinha de nada de sal
açúcar: 1 colher de sopa, prá derreter o fermento...se for fermento para massa,  em pó  nem precisa, tá?
pitadinha de nada de sal!
2 xícaras ( de chá) de leite morno
meia xícara ( chá) de óleo
farinha de trigo...meio kilo
1 gema para pincelar a massa

E agora, Cacá?

Agora "manda bala" na massa...dissolva o fermento no açúcar, junte os ovos, sal (pitadinha, hein!!!), o leite e por último a farinha...vamos sovar a massa sem dó!
Depois de muito sovar,  modele pãezinhos ou deixe um pão grande, mesmo...pincele com uma gema; transfira para uma assadeira e não precisa de untar, nem enfarinhar!, asse em forno  alto e pré-aquecido, por vinte minutos ou até dourar a massa por completo e você sentir aquele cheirinho de pãozinho gostoso...hummmm.

Boa tarde, pessoal! 

PS: chame os amigos para desfrutar desta receita, prepare uma mesa com tudo que tem direito, escolha uma toalha bonita, seja feliz, faça o outro ao seu redor, feliz também! 


quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Boa Quarta!

Tá na Mesa com a Cacá
Chocolates



Oi gente!
Vamos de chocolate hoje?
Não sei vocês, mas quando eu como um pedacinho de chocolate ( até parece que é só um pedaço!) sinto-me melhor...sei lá, mais relaxada, menos ansiosa...então, prá nunca ficar ansiosa, como chocolate o tempo todo!!!!
Brincadeirinha, tudo o que é exagerado não é bom.
Mas este bombom "caseirinho-caseirinho" que vamos fazer, pode ser saboreado aos poucos e assim não teremos problemas com a balança; sempre digo que um docinho pode ser inofensivo, mas um montão, pode ser desastroso, mas o leitor do Caderninho sabe se  controlar, não sabe?
Claro que sim!
Gente, é super fácil, o que terão que fazer é o seguinte: compre a barra de sua preferência, branca, preta...pique em pedacinhos, e reserve em um refratário; em uma panela esquente três copos de água sem ferver, pelo amor!, retire do fogo...agora coloque o refratário com os chocolatinhos picados na panela com a água quente...
Hummmm...vai derrentendo, sem pressa...leva um tempinho, vai mexendo na boa...vai mexendo para não empelotar, sabe?Deixe o chocolate ´perder o brilho'.
Derreteu?Ótimo, porque agora você passa para as forminhas este chocolate derretido; se você não tem forminha, vale usar as forminhas de gelo, é uma boa idéia, nós aqui testamos!
Vale também colocar cereja, uva passa...fica bem gostoso!


Nós fizemos assim: quando você 'pingar' o chocolate derrretido na forminha, aí sim, coloca metade de uma cereja, ou uva passa...ou ameixa...doce de leite...o que quiser. Leve à geladeira até adquirir consistência.


Quem gostou levanta a mão!

Bom Dia!!!

O Tá na Mesa é feito prá você. Tem alguma receita de estimação e quer compartilhar? Manda prá Cacá que não demora e Tá na Mesa!

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

O Caderninho Escreve

Bom Dia!

Pessoal, há algo mais chato do que mau humor?
Imaginem, vocês felizes e alguém ao lado mau humorado, de cara feia...
Ser feliz não exige um motivo especial, certo?E mau humor?
Se há alguém mau humorado, este alguém tem de ficar justo do seu lado?
Ninguém aguenta mau humor, a vida é prá ser vivida de forma legal, feliz, alegre...as preocupações existem, claro, não dá prá ser feliz o tempo todo mas vale a pena pensarmos positivamente e seguirmos em frente, não acham?
Vamos pensar nisso?

Boa Segunda!

sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Sequilhos de Coco e Bolo de Milho, uai!

Bom Dia, meus queridos!

O Caderninho traz receita de final de semana!

Hoje tem uma receitinha mineira, prá continuarmos nesse clima aconchegante e acolhedor que é "bão demais, sô"!

Receitinha fácil de Sequilho:


  • 500 gramas de polvilho doce ou azedo
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • farinha de trigo o suficiente para polvilhar a forma e uma superfície, tipo uma pia
  • margarina para untar

"Bora lá";

Agregar o polvilho, o leite de coco, o açúcar, a manteiga e os ovos...vai agregando  tudo até a massa ficar bem macia... em uma superfície enfarinhada (pia!)   você a divide em cordões e em cada cordão, corte pedaços pequenos, como sequilhos que compramos...ou dê uma outra forma...nós aqui fizemos rodelinhas; transfira para uma forma enfarinhada, pelo amor, hein!se não gruda tudo!
Forno alto, pré-aquecido, por quinze minutos.
Deixe esfriar para guardar!
Curtiu?

Quer outra?
O Caderninho posta outra  prá você!

Bolo de Milho

Ingredientes:

·         300 gramas de margarina
·         2 xícaras (chá) de açúcar
·         6 ovos (claras e gemas separadas)
·         2 latas de milho verde escorridas
·         2 vidros de leite de coco (400 ml)
·         2 xícaras (chá) de fubá
·         2 xícaras (chá) farinha de trigo
·         1 colher (sopa) de fermento em póm e margarina para untar

Aí...bata a margarina, o açúcar e as gemas até formar um creme fofo ( só batedeira, não pode ser no liquidificador) e reserve; então no liquidificador bata o milho com o coco e transfira aos poucos esta mistura à batedeira; vá alternando com o fubá e a farinha de trigo peneirados; pare de bater e  acrescente as claras e o fermento.Mexa bem.
Forma de furo central, untada com margarina eleve ao forno pré-aquecido por 15 minutos primeiramente, depois, em forno mais baixo até que, espetando um palito, garfo ou faca, saia limpo (a).
...Pessoal agora está bom, não está?Bom final de semana! Beijos!

quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Vamos prá cozinha?


Bom Dia, pessoal!

Ontem foi feriado aqui em Sampa e como foi bom parabenizar a cidade cosmopolita em que vivemos!
Mas voltando ao mote que nos traz neste cantinho tão querido e que amamos...vamos prá cozinha?Bora lá, então!

O Brasil, como todos sabemos, é uma mistura de raças, cultura e crença, certo?
Munidas de informação e interesse  sobre diferentes regiões do nosso país e querendo fazer uma tour pela culinário rica e diversificada, vamos falar um pouco da culinária mineira, uai sô!

A culinária mineira é carregada de história, sabores característicos, as compotas, o queijo, o pão de queijo...hummmm...é de dar água na boca nós já postamos bem no comecinho do Blog, uma receita de pão de queijo, pessoal...muitos pratos foram razidos pelos portugueses e posteriormente adaptados...

...feijão tropeiro, costela atolada, tuto de feijão...frango com quiabo...que delícia!!!

Gente, já está na  hora do almoço? Falta muito, será?

Pessoal querido, amanhã retomaremos este assunto tão delicioso, e também teremos receitas típicas de Minas, aguardem!

Vamos apreciar algumas imagens:

os doces de leite com geléia de amora e cocada


docinhos, biscoitos, goiabada cascão... 


Tudo de Bom "procê" uai!!!
Beijos do Caderninho!!!

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Bom Dia!
Feriado!Oba!
Parabéns à São Paulo!
O Caderninho hoje traz um post sobre decoração de cozinhas, gostam?
Com a permissão do site Casa.com, ilustraremos este post, a idéia aqui não é analisar formas, estruturas...nada disso; apenas curtir as imagens e nos inspirar!!!
vamos lá:












Pessoal, se gostaram das imagens, visitem o site e só as reproduzam  com a devida  permissão, por gentileza.

Boa Quarta!!!



terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Tá na Mesa, com a Cacá:
Pé de Moleque!!!

Bom Dia!
Desejo à todos, sabem o quê?
Um Linnnnnnnnnnnndo dia!
Espero que as expectativas sejam superadas, os objetivos atingidos e que haja muito amor neste dia!
Aqui vou eu, colaborar com a maravilha do seu dia, postando uma receitinha, tá?
Vamos preparando a receitinha com 1 lata de leite  condensado, meio quilo de amendoim e quatro xícaras ( chá) de açúcar. Você deve estar perguntando, agora: leite condensado e açúcar...não é muita coisa?
Não, não, o açúcar deve derreter, sem queimar, para formar uma camada doce com o amendoim, e o leite condensado vem para encorpar o doce, sem drama...é só ser comedida!
Voltando...mexa o açúcar na panela até caramelar...cuidado para não queimar; quando isto acontecer, é a vez de agregar o amendoim...vai mexendo até incorporar bem e só depois, com o fogo baixo, você junta o amendoim...desligue o fogo e comece a bater a massa com a colher de pau...bastante, até  a massa perder o brilho; transfira para uma forma untada, ou pia untada, mesmo.Espere esfriar, corte em pedacinhos e delicie-se!
Em tempo: esta receita foi preparada, sem que quebrássemos um pouco, o amendoim; você pode quebrar um pouquinho, com a ajuda de um rolo, aí ficam pequenos flocos. 
Pronto, está foi a minha receitinha de hoje!Beijos!

segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Bom Dia!
Estamos de volta e estamos tão felizes!
Tem novidade às segundas, lindos e lindas!
O Caderninho escreve:
...Sempre um assunto legal, um bate papo descontraído e instigante.
Voltas e voltas...por quê?
Quando queremos retornar a algum lugar, revisitar antigas amizades, pessoas, coisas...isso é bom?
Claro que sim!
Revisitar, voltar no tempo...desde que tudo o que ‘se’ volta seja bom, tá valendo!
Quando não é bom?
Quando nos causa o mesmo sofrimento. Quando não aprendemos que o que passou, não volta...Quando nos aprisiona...aí não é bom.
Hoje, com as maravilhas das redes sociais, reencontramos os amigos da escola, da infãncia...tudo cheirando à uma época de alegria, descoberta, amizades, família...tudo tão acolhedor...
Aquilo que vivemos e que somos gratos por nos fazer quem hoje somos!
O tempo que passou é aprendizado, agora.
O tempo resolve tanta coisa, pessoal...só o tempo, mesmo.
Não vale ser inimiga do tempo, nem ter medo. O que passou, passou e o que virá...é tão interessante!
O que você gosta de revisitar no seu passado?O que ele lhe ensinou?
Às segundas, o Caderninho escreve. Boníssima Segunda!


terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Boa Tarde, queridos e queridas!

Pessoal, estamos de férias...e vocês?Nem todos estão, não é mesmo?

Diquinha "Cadernística": chame os amigos e faça a sua festinha particular, seja em casa, no barzinho, clube, casa do amigo...aonde for!

Passamos por aqui para dizer que loguinho-loguinho estaremos de volta com taaaaaaaanta coisa bacana que vocês vão adorar!

Desejamos um "baita" ano bom  prá vocês, com um ingrediente prá lá de especial: o Amor!

Esse é o ingrediente que não pode faltar jamais...ah, só ele...o único ingrediente que pode passar da medida e não faz estrago!!!

Gente, prá quem quiser, 'passa' lá no arquivo do Blog e veja as nossas receitas...prepare, que tal?  ou prepare novamente prá quem já preparou em outra oportunidade!

beijos, beijos e até a volta!