Tá na Mesa com a Cacá

Molho de Alcaparras

Bom Dia!

Estamos na contagem regressiva para o Natal é bem verdade...muitos estão arrumando a árvore de Natal, outros tantos já estão com ela pronta...e você, à quantas anda com os preparativos natalinos?

Nós próximos posts euzinha aqui vou falar um pouco da "culinária natalina" e algumas sugestões de pratos, prá você que quer fazer bonito nesta época do ano tão importante, recebemos a família, amigos, e não importa se você vai fazer muita coisa ou pouca coisa...o que vale mesmo é a reunião familiar!

Mas agora vamos de Molho de Alcaparras que é tudo de bom e fácil-fácil...

Vamos precisar de manteiga...2 colheres de sopa; a medida de duas xícaras de chá de alcaparras; um pouco de azeite, o seu tempero de costume com salsa, cebolinha tá liberado aqui...e sal à gosto mas já vou avisando meigamente que a alcaparra por si só já é deveras salgadinha, então...manera aí, tá?

Leve tudo ao fogo e espere ferver...quando isto acontecer tire rápido do fogo e regue no peixe, por exemplo...é uma sugestão.

 Boa Terça- Feira!