Depois das Dicas da Mari, vamos colocar em prática os conhecimentos que adquirimos?
Vamos de Bolo de Banana?
Você pode preparar ainda hoje para o café da tarde ou no fim de semana, de repente.
Você tem aí na sua cozinha:
2 bananas nanicas
2 ovos
5 colheres de sopa de margarina...pode ser light, se preferir
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de chá de essência de bauninlha
1 xícara e meia de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
e aí, você tem tudo?Vamos preparar o bolo, então?
- Lembrando das Dicas da Mari...unte a forma...a forma, no caso, pode ser a forma de bolo inglês pequena ou média, ou uma forma de furo central pequena, porque o nosso bolo é um bolo pequeno. E não esqueça de aquecer o forno, já!
Amasse bem as bananas com o garfo e reserve.
Na batedeira, margarina e açúcar até obter a consistência de um creme, então junte os ovos um à um,as bananas e a baunilha.
Misture a farinha à massa e por fim, o fermento...lembrando que não é para bater o fermento, hein!
Coloque na forma untada e enfarinhada por mais ou menos 30 minutinhos...mas isso vai depender da potência do seu forno.
Com esta receita, desejamos um Ótimo Final de Semana!
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