Uma sugestão bem legal para o seu almoço. Rápida e sem complicações...é isso o que queremos, não é?
Strogonoff de Atum
Você vai precisar de:
2 colheres de sopa de cebola ralada
2 colheres de sopa de azeite
3 tomates sem pele e sementes picados
500 ml de creme de leite (pode ser de 'caixinha', tá)
2 latas de atum
sal á gosto
1 colher de sopa de catchup
1 colher de chá de Molho Inglês
1 colher de chá de mostarda
E o que você vai fazer agora?
Dourar a cebola no azeite e depois acrescentar os tomates e deixar desmancharem, então junte o creme de leite e deixar que reduza a quantidade, mas só um pouquinho. Agora acrescente o atum, o sal o catchup, molho ingles, a mostarda e deixe aquecer um pouco...Prontinho!
Sirva acompanhado de arroz e batata palha.
Fácil, pessoal!
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